1.27 麵包高手

宿一宵最後一站，是挪威的藍槍魚號。大孖細孖早兩天已請父親龍尼，人肉速遞邀請咭給文莉文思，這對少主人，待客態度十分認真，那咭是二人親手製作，英文文法有少少毛病，也串錯了字，但誠意可嘉。妹夫是日下午負責送女兒赴會，二人緊張地收拾牙刷毛巾、泳裝及各式衣物，忙作一團，他們三人一上船，我和阿琴鬆一口氣，慨嘆今天的小朋友，實在變得太貪靚了。

孖女母親伊端是麵包高手，聞說多年前在美國留學，在大食會認識龍尼，因伊端焗的麵包色香味美，且有挪威家鄉風味，令龍尼另眼相看，認定此姝為最佳航海伴侶。試想，出海無需捱飢抵餓，又有香軟熱辣的麵包享用，何等幸福！

我們也有幸一試伊端的手勢，她焗的香蕉蛋糕清甜鬆軟，原來加入了大量土生土長的香蕉；麵包更厲害，乍看以為是麵包店出品的衛星包，幾個小包組成一個大包，內裡還有蛋黃醬饀料。每逢大夥兒聚會，她總會做一些請眾人吃。後來，聽說他們在湯加共和國北部的島嶼遊玩時，因為當地人告訴伊端，島上只有很普通的麵包，所以他們從來沒有食過其他款式的麵包。伊端好心，特別用做了一百個精美麵包給他們試試，結果耗盡藍槍魚號珍藏的所有麵粉。

其實我和阿琴自細在香港長大，至叻都係落街買麵包，如今要搜羅各式麵包食譜，因為若不自家焗，很難找新鮮麵包吃，但試焗多次仍不大滿意。問伊端有何秘技，她說哪有哩，只不過在航海時焗麵包，會加點海水代替食鹽。驟聽起來很不衛生，但當想到太平洋的浩瀚無際，那一丁點海水又會有多骯髒呢！

伊端還有個廚房之寶 ─ 壓力煲，炆餸一流，諸如海螺之類，只需煲很短時間便會很稔，實在省燃料。她又用壓力煲製作罐頭食品，平時收藏的各式玻璃瓶便大派用場，先把釣回來的吞拿魚切件，放進瓶裡，注入清水，加蓋但不扭緊，然後煲一小時，之後才把蓋扭上，這些特製魚塊便可存放很久云云。我們試吃，覺得味道很像普通的罐頭魚，但沒有添加其他化學東西，不失為一個求生妙法。

宿一宵計劃轉眼圓滿結束，伊端親自用小艇划孩子們回來，他們都沒有用摩打，很節儉，她笑說多划艇可減肥，很想回復以前做健身教練的體態。瘦削的龍尼可真深謀遠慮，船民揀老婆，點止要煮食叻，最重要是捱得，如伊端般健碩開朗好動，乃英明之選。

文莉文思一返家，便吱吱喳喳打小報告，說昨夜船艙很熱，伊端叫她們脫了衣服睡，但兩小妹幼承阿琴庭訓，誓死不從，絶不露點，所以熱到徹夜未能安睡！

下回預告：1.28 惱人頭蚤