4 情迷朱古力

我真儍，以為搭巴士貴，做了幾日步兵後，才發覺有種叫 All-Day Tripper 的車票，只花五澳元，便可由上午九時開始，全天任搭巿內的巴士。太好了，不用再行到腳痛。於是，我在巿中心巡遍主要的巴士站：分別是 A、B、C、E、F、M、N、O、P，並抄下各線巴士的目的地，詳細研究去那裡最化算，若有不明白，毋用擔心，因為巴士公司在郵政總局內特設專店，方便巿民查詢，我打爛沙盆問到督，服務員仍是那麼親切友善，還送我巴士路線小冊子，其實店內的資料架，早已整整齊齊放了各條巴士線的資料，供巿民取閱，荷巴特的巿民真矜貴，事事都有人照顧十足，真令人羨慕，我們香港人樣樣都要自己顧自己，但從好處看，不受保護的動物，凡事自力更生，應該更加醒目。

我選了幾個有趣的地方，幾乎都與食有關，第一個，就是吉百利朱古力廠，因為我很喜歡吃朱古力，聞說可以一邊參觀，一邊試食新鮮出爐產品，而且也會有紀念品，太吸引了，雖然又要電話預約，又要付入場費，也算值回票價。

這個朱古力導賞團有條不紊，周一至五由上午八時至下午兩時半，每半小時都有團出發，絡繹不絕，每團不超過廿人，職員的裝束，讓我記起沙士襲港期間，特首夫人董太嚴陣以待的搞衞生保護套裝，頭頂一個白色花洒浴帽，配以整齊的製服，鞋子也有保護套，對訪客要求則沒那麼嚴格，我們只需戴個帽子，以防頭髮、頭屑掉進朱古力裡，變相「加料」，好吧，雖然戴著浴帽周圍行很異相，只因貪食，只好照辦。

團友無論大小，看來都是朱古力迷，大家興奮地跟著急急腳卻又神色呆滯的領隊，她的聲綫有點沙啞，是因為近水樓台先得月，吃得朱古力多造成，還是不停帶團所致呢？甜香的朱古力味，在偌大的廠房肆意地瀰漫，呼吸著這股香濃的氣味，似乎令人特別愉快，一路上所見的員工，都體態豐盈，難道香甜的味道也會致肥？對澳洲人來說，在這公司打工可能是份優差，因為他們很愛吃朱古力，為亞太地區之冠，所以吉百利在澳洲要設幾個生產工場，以滿足他們每天數以噸計的食量。

朱古力廠內的溫度好古怪，忽冷忽熱，皆因要迎合朱古力的獨特個性，製造時要熱力溶化，生產完成要冷卻定型，所以走廊清涼舒適，廠房則熱烘烘，一個又一個的生產區，每處出品不同的口味，平常我真的沒有留意，原來有那麼多不同口味，抑或是澳洲這個巿場需求特別大，所以零舍多花樣？但見長長的運輸帶上，一粒粒朱古力飛快略過，高速經過一個小裝置後，即時添上一層包裝，工友在一旁監工，眼明手快檢走不合規格的，領隊順手在製成品堆中抓了一把，給我們享用，期待已久的新鮮出爐朱古力是甚麼味道？噢，原來就跟平時吃的差不多，令我有少少失望，原來新鮮的朱古力，並不是熱辣辣的的。

紀念品是甚麼？就在離開工廠之時，走廊一旁設了個大木箱，內有一盒盒手掌大小的雜錦朱古力，一人自取一盒，十分自動化。真可惜，一場來到，取一盒入口融化的朱古力，有何紀念價值可言？但在這個高效率的工廠，最高的價值就是快－快－快，人也快要變得像機器一般毫無生氣。

老遠坐了十五公里車來這裡，對部分人來說，最大的收獲，是去小賣部買特價朱古力，遭員工檢出來的次貨，只是形格有少少異樣，味道並無分別，但比起在超級巿場買，平三成有多，一磅重的厚片朱古力最搶手，在香港的超巿出售的排裝吉百利，比起這些真是小巫見大巫，奈何我覺得這品牌口味太甜，否則一定趁機掃平貨。

荷巴特巴士資訊：

http://www.metrotas.com.au/

吉百利的澳洲網站，十分益智：

http://www.cadbury.com.au

下回預告： 5 果園甜蜜蜜

吉伯利朱古力廠的外型無甚可觀，我期待的只是品嚐新鮮朱古力。

參觀者要記得提早預約。

新鮮出爐熱辣辣的朱古力當然不在櫉窗，但可以發掘一下有否新款的產品。

在等候室稍作休息，等待導賞員駕到。參觀時要戴上「浴帽」，保持衞生。